Het vroegere Platform Veilig Voedsel kent een nieuw elan en gaat de komende maanden opnieuw met een rondreizende tentoonstelling de boer op om met u van gedachten te wisselen over veilig voedsel.

Het project richt zich met de tentoonstelling in de eerste plaats naar jongeren tussen de 10 en de 14 jaar, maar zal daarnaast breed informeren over alle aspecten van veilig voedsel via diverse publicaties en deze website.

Het project wordt gecoördineerd vanuit de verbruikerswereld dankzij de steun van de Koning Boudewijnstichting. Het verloopt in nauwe samenwerking met de Federale overheden waaronder het Federaal Voedselagentschap en de Federale Overheidsdienst (FOD), Veiligheid van de Voedselketen.

Het project wordt uitgevoerd in overleg met alle schakels van de voedselketen, van grond tot mond: toeleveranciers, landbouwers, verwerkers, de distributie en de consumentenvertegenwoordigers zitten samen rond de tafel om het project te realiseren.

Wie zijn de partners?

Coördinator

Onderzoeks- en Informatiecentrum van de Verbruikersorganisaties

Verbruikers

Voedselketen

Overheid

Andere

Nubel
VIG

Met de steun van

Koning Boudewijnstichting

Platform Veilig Voedsel

Het Platform Veilig voedsel kreeg gestalte vanuit een informatiecampagne over Veilig Voedsel die tussen 1998 en 2002 gevoerd werd op initiatief van de Europese Unie, Dienst consumentenbeleid en gezondheid. Deze campagne werd ook gecoördineerd door het OIVO.